-
Resep Masakan Sambal Goreng Dendeng Dendeng merupakan salah satu olahan daging yang terkenal. Anda bisa membuat berbagai masakan dari m...
-
Resep Masakan Steak Ikan Marlin Buat bunda yang suka seafood bisa dicoba nih resep yang 1 ini...gak bakal mengecewakan deh rasanya....Ha...
-
Resep Nasi Goreng Jawa : Bahan: 500 gr nasi 100 gr udang basah, kupas kulitnya 2 sdm kecap manis 2 sendok makan minyak g...
-
Resep Kue Wafel Labu Parang Bahan : Tepung terigu 150 g Soda kue 1/2 sendok teh Baking power 1/2 sendok teh Kayu manisbu...
-
Satu lagi koleksi resep ayam yang mudah murah dan lezat, resep ayam sakang.selamat mencoba yaaa... Resep Ayam Sakang: Bumbu halus: ...
-
Resep Masakan Makaroni Keju Panggang Bahan-bahan membuat makaroni keju panggang: - 5 cangkir makaroni rebus - 4 sendok makan mentega -...
-
Resep Masakan Mi Jagung Kuah Seafood Bahan membuat mie jagung kuah seafood: 100 gr mi jagung kering direbus, ditiriskan 1 sdm miny...
-
Resep Breakfast Kentang Goreng Mayonaise Bahan Breakfast Kentang Goreng Mayonaise 3 buah kentang 1 butir telur 100 gr tepung bumbu...
-
Resep Martabak Telor Spesial Resep Masakan kali ini adalah martabak telor . Ada dua jenis martabak yang beredar di Indonesia. Perta...
-
Resep Ikan Bawal Bakar Bahan: - 500 gram ikan bawal - 2 buah jeruk nipis - Garam (secukupnya) Bumbu: - 8 buah bawang merah - 6 bu...
Pages
Translate
Powered by Blogger.
Popular posts
Followers
Search
Saturday, November 3, 2012
Resep Masakan Pepes Ikan Mas
Resep Masakan Pepes Ikan Mas
Bahan:
- 1000 gram ikan mas
- 10 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 2 ruas kunyit
- 5 butir kemiri
- Garam dan gula (secukupnya)
- Daun pisang
Cara Mengolah:
1. Cuci ikan sampai bersih, rendam dengan cuka dan garam selama 10 menit.
2. Cuci bersih, haluskan bumbu-bumbu kecuali serai dan daun salam.
3. Campur bumbu dengan ikan hingga rata.
4. Bungkus dengan daun pisang. Sebelum dibungkus daun diolesi dengan minyak.
5. Kukus sampai matang.